Việc nấu ăn bằng những nguyên liệu tươi sống luôn là mong muốn của những bà nội trợ nhưng thời gian hạn hẹp khiến cho thực hiện được việc đó không hề đơn giản. Hiện nay, thực phẩm đông lạnh được sử dụng khá nhiều trong những bữa ăn với sự giúp đỡ từ tủ lạnh. Dưới đây là một số thông tin về thực phẩm đông lạnh bạn cần biết để có thể nấu ăn mỗi ngày được ngon hơn và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Nếu bạn đang tìm kiếm một trung tâm bảo hành, sua tu lanh Samsung bao loi uy tín, chất lượng tại Hà Nội với đội ngũ kĩ thuật viên chuyên nghiệp và giá cả tốt nhất. Hãy nhấc điện thoại gọi ngay cho trung tâm bảo tủ lạnh Samsung tại Hà Nội của chúng tôi theo số Hotline: 0967-747-055 để được phục vụ tại nhà nhanh
Giá trị dinh dưỡng của đồ đông lạnh
Không giống với suy nghĩ của nhiều người rằng đồ đông lạnh bị mất chất và ăn không ngon nên hạn chế sử dụng trong bữa ăn nếu không thực sự cần thiết. Trên thực tế, khi thực phẩm để ở chế độ đông lạnh thì sẽ không có sự trao đổi chất và thực phẩm không bị biến đổi vì luôn trọng trạng thái “ngủ” nên hàm lượng dinh dưỡng sẽ không hề bị ảnh hưởng. Những bữa ăn của gia đình sẽ vẫn được đảm bảo khi bạn nấu bằng những loại thực phẩm đông lạnh.
Những thực phẩm có thể để đông lạnh
Bạn cần lưu ý là không phải loại thực phẩm nào cũng nên bảo quản ở trạng thái đông lạnh. Chúng ta chỉ nên đông lạnh các loại thực phẩm như thịt, cá và những loại hải sản vì đây là những loại thực phẩm này có thời gian bảo lâu trong tủ lạnh. Đới với những thực phẩm mềm như rau củ các loại thì bạn nên chế biến ngay khi còn tươi hoặc nếu không có điều kiện đi chợ nhiều thì có thể bảo quản ở ngăn mát.
Cách bảo quản thực phẩm đông lạnh
Để có thể bảo quản thực phẩm đông lạnh không mất chất dinh dưỡng, bạn nên chọn mua các hộp đựng có nắp đậy hoặc các loại túi có khóa kéo (zipper) hay những túi trữ đồ chuyên dụng. Một mẹo nhỏ dành cho bạn là nên để thực phẩm đông lạnh thành những phần nhỏ để khi cần sử dụng bao nhiêu thì rã đông lượng cần thiết, tuyệt đối tránh tình trạng làm đông lại. Việc này cũng giúp quá trình rã đông đồ ăn nhanh chóng và dễ dàng hơn.
Chế biến thực phẩm đông lạnh
Một lưu ý trong việc chế biến thực phẩm đông lạnh là bạn cần rã đông thực phẩm đúng cách. Khi rã đông thực phẩm, bạn nên rã đông thực phẩm theo cách tự nhiên chứ không ngâm thực phẩm đông lạnh vào nước để tránh việc mất đi chất dinh dưỡng. Nếu cần rã đông gấp, bạn cần cho thức ăn vào túi nilong kín rồi mới ngâm vào nước, tránh để thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với nước, và cứ sau 30 phút thay nước một lần. Sau khi rã đông, bạn tiến hành chế biến thức ăn như bình thường. Bạn cần dùng hết thức ăn đã chế biến này để tránh việc đông lạnh đồ ăn một lần nữa, vì thực phẩm đã rã đông không nên dùng để đông lạnh lại nữa.
Nếu bạn có nhu cầu sửa chữa tủ lạnh, hãy đến với Trung tâm bảo hành sửa chữa tủ lạnh Samsung tại Hà Nội với đội ngũ kĩ sư điện lạnh chuyên nghiệp và mang đến những sản phẩm dịch vụ chất lượng nhất. Đừng ngai ngần liên hệ ngay tới số 0967-747-055 để được chúng tôi hỗ trợ và tư vấn miễn phí.
Theo Trung tâm bảo hành tủ lạnh Samsung tại Hà Nội
Tham khảo thêm: sua tu lanh electrolux dong da ngan mat
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét